Recheio: Creme com ameixa
Cobertura:Chantilly
Olá seja bem vindo!
Aceito encomenda de Bolo decorado, Bolo de corte, Maçã do amor tradicional e decorada, Pipoca doce e Docinho tradicional.
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quinta-feira, 15 de abril de 2010
quarta-feira, 14 de abril de 2010
Cocadinha fácil
Ingredientes para a cocada branca:1 e 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de água
1 xícara de coco ralado fresco ou de saquinho eu usei o de saquinho
para a cocada moreninha eu coloquei 1/2 xícara de leite
Modo de fazer a cocada branca:Faça uma calda quando estiver quase em ponto de fio e acrescente o coco e mexa até que desgrude do fundo da panela,seja rapida assim que desligar o fogo vá modelando e coloque em uma assadeira para esfriar e ficar bem sequinha.
Para a cocada moreninha faça o mesmo processo é só acrescentar o leite por ultimo e o ponto é o mesmo.
1 xícara de água
1 xícara de coco ralado fresco ou de saquinho eu usei o de saquinho
para a cocada moreninha eu coloquei 1/2 xícara de leite
Modo de fazer a cocada branca:Faça uma calda quando estiver quase em ponto de fio e acrescente o coco e mexa até que desgrude do fundo da panela,seja rapida assim que desligar o fogo vá modelando e coloque em uma assadeira para esfriar e ficar bem sequinha.
Para a cocada moreninha faça o mesmo processo é só acrescentar o leite por ultimo e o ponto é o mesmo.
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