Caldo verde

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Ingredientes : 1 linguiça calabresa
             1 pedaço de bacon
             4 batatas medias
             1 cebola pequena
             2 dentes de alho
             1 masso ou a quanto o baste de couve
             oleo a gosto
             salsa ou coentro a gosto
             1 caldo de galinha
              sal a gosto
                                                                                                 5 xícaras de água ou a gosto
             Preparo: Levar ao fogo a cebola picada,o alho,o coentro,o caldo de galinha, a batata cortada em pedaços e água até que a batata fique molinha ,em seguida, bata tudo no liquidificador e reserve.Em outra panela coloque a linguiça e o bacon para dourar, acrescente a couve já lavada e cortada e deixe murxar um pouco,agora coloque o creme de batata reservado acerte o sal e deixe cozinhar um pouco.E bom apetite.